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饮食消费偏爱“低糖产品”,食品饮料结构性趋势正在改变
2021-01-07

  随着物质生活的不断丰富和国民健康意识的增强,越来越多的饮食工人对营养摄入不再满意,他们对高糖和高热量食品的偏爱继续减少。低糖,低脂肪和低卡路里正在成为中国食品和饮料行业的结构性趋势。

  数据显示,在工作场所中,有58.46%的工人在饮食中更倾向于选择“低糖或无糖”产品。其中,女工对糖分的偏爱较低,其中65.70%的女工更倾向于低糖,而男性用户则更倾向于“正常糖分”。

  同时,低糖饮食并不是年轻专业人士的独家消费趋势。在无糖偏爱中,“35岁以上”的专业人员占55.67%,他们是无糖食品和饮料的主要消费者。此外,除了控制饮食中的无糖外,代餐食品也已成为专业人员的重要选择。

  根据该报告,“过度劳累和肥胖”已经成为影响工作场所人们健康的主要安全问题。工作压力,较少的久坐运动和不规律的饮食是“过度劳累和肥胖”的主要原因。因此,这也催生了“代餐产品”领域工人的消费需求的增加。

  数据显示,有61.20%的职场人士习惯于每天食用代餐产品,近60%的消费者出于“减肥”的目的而使用代餐产品。

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