茶艺师岗位职责及职位要求
2018-12-21
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。
茶艺师职位要求
1.需要掌握一定的茶艺知识和技能（包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的起源、功效以及种类等）；
2.熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法；
3.掌握茶叶质量分级知识，掌握茶叶储藏保存知识；
4.熟悉品茶用水知识，即品茶与水的关系；
5.掌握茶艺专用外语基本知识；
6.熟稔各种茶叶的相关知识，如品种、产地、口感等；
7.获得相关职业资格证书。
茶艺师岗位职责
1.鉴别茶叶品质；
2.根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；
3.选配茶点；
4.向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；
5.按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境；
6.辨别生茶和熟茶，把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
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