食品工程师岗位职责、要求
2018-11-22
顾名思义，就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。
食品工程师职位要求
1.食品科学与工程相关专业本科或以上学历。
2.食品行业3年以上产品研发经验。
3.熟悉食品安全；熟悉食品添加剂相关知识。
4.良好的团队合作精神。
食品工程师岗位职责
1.研究各种行业的食品原料来源，开发动植物食品资源。
2.根据营养学和人体健康原理，利用各种天然资源和人造资源开发新型食品。
3.研究罐头食品、烘焙食品\发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。
4.研究、设计食品加工工艺，并进行加工技术指导。
5.进行食品营养、卫生检测和分析。
6.研究、开发食品包装盒材料。
7.研究、开发食品储运技术并指导应用。
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